山久蒔x勺光 一樓餐廳 - 好客食事処
原好客麵屋，與京都拉麵名店潛習一年半後，返鄉用心熬煮的美味拉麵，忠於日式濃口湯頭，採用日本直輸醬油調製，每一口的湯頭都是熬煮24小時後，再透過急速冷卻盡可能的保留住的美味、甘口。

• 豚骨魚介 $280
  京都風味拉麵，使用豚骨高湯佐以精選魚乾、昆布等熬製湯頭

• 不要不要 $300
  🌶 豚骨魚介加入秘致熬煮辣椒香

• 柚香豚骨 $300 （售完）
  當豚骨遇到日本長野縣的柚子味噌，解膩100分

• 味噌豚骨 $300
  日本愛知縣的濃郁白味噌，夾帶著獨特的酒粕香

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＊默認為日式原味，另有減鹽版本

​＊豚骨魚介、不要不要，魚介加厚 +$20

＊皆已附：特選溫體豬炙叉燒｜快樂放牧雞產糖心蛋​

＊好胃口升級版：加麵/飯 $20、加蔥 $20、肉多 $80、多肉多蔥 $100

• ​​洋蔥鱈魚肝 $180

• 嗶嗶啵啵 $130
  ​北海道鯡魚卵沙拉

• 阿公有機菜 $100
  小份 (50)，阿公種的龍鬚菜，天生天養，金好吃

• 佃煮栗香南瓜 $60
  ​使用樸實的日式佃煮，帶出有機甘甜

• 醋拌黃瓜 $30

• ​韓式泡菜 $30

• 干貝唇 $30

• 糖心蛋 $30

• 叉燒 $100

​飲み物 (拉麵加點飲品，享＄20折扣)

• 茶
  ​​日式綠茶  $70
  日月潭阿薩姆  $80
  阿薩姆鮮奶茶  $100
  紅玉：現泡 / 冷泡  $90
  花草茶： 康福 / 洋柑橘 / 檸檬萊姆果  $90

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• 咖啡
  美式咖啡  $90
  拿鐵  $110
  玫瑰 / 黑糖 / 焦糖 / 摩卡  $120
  400次咖啡  $160
  特調

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• 果汁
  樹頂蘋果汁  $90
  柳橙原汁  $90

• 氣泡水
  柳橙切片/檸檬切片  $90
  荔香玫瑰 / 自熬野苺  $110

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• 奶昔
  可可 / 黑糖  $100
  香蕉 / 玫瑰 / 自熬野苺  $110
  抹茶  $160

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• 酒
  紅酒  $150
  白酒  $150
  ​水蜜桃氣泡酒 $150

＊成人低消（120cm以上）：主餐/飲品 擇一 / 用餐時間：入席後一小時​ / 內用加收10％服務費